16 maggio 2017

Sabato 13 maggio è cominciata la Settimana Nazionale della Celiachia, dedicata quest’anno alla nutrizione e all’educazione alimentare.

In questa occasione Camst, nella giornata di domani 17 maggio, propone un menu senza glutine in tutte le scuole di Ravenna.

"Tutti a tavola insieme" è il nome di quest'iniziativa promossa dall'Assessorato all'Istruzione e Infanzia del Comune in collaborazione con Camst e l'Associazione Italiana Celiachia Emilia Romagna.

I bambini mangeranno risotto con zucchine, petto di pollo alla piastra, verdura cotta, gallette di riso e frutta. Per i più piccoli delle scuole dell'infanzia e dei nidi ci sarà anche uno yogurt a merenda, rigorosamente gluten free.


 

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