31 gennaio 2017

Cereali, legumi, miele, tartufo, formaggi e anche carne di cinghiale.

Questi sono solo alcuni dei prodotti a km zero inseriti nel progetto Il Paniere Magico per il comune di Montalcino in provincia di Siena che vedrà il via domani mercoledì 1 febbraio.
Il progetto nato dalla collaborazione tra Comune, Camst e produttori locali, nasce dall'idea di un'educazione al gusto territoriale, con l'inserimento di prodotti a filiera corta nel menu scolastico.

Da sempre sensibile e attenta a questo tema, la nostra azienda promuove con entusiasmo questo progetto, che ha permesso di elevare la qualità del servizio di ristorazione scolastica.

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